新規開拓②

昨年末は11月12月と忙しくさせて頂いていて、



食べ物屋さんに行く事も、お取り寄せすることもあんましなかったんですが、



年が明け、今月はそんなんばっかしでございます



なんやかんや誘っていただいたり。



とにかく、ほんまのほんまに食べ物の事しか書いておりませんが



いつも読んで下さってありがとうございます







昨日はお店がお休みでした。



なのでM樹てぃとランチの約束をしていました



同じ誕生日なので、毎年恒例でM樹てぃとご飯に行っています



今回は私がお店を決める事になっていて、



丸太町のマダム紅蘭にしました 中華料理です。



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雑誌に載っていたり、M村さんに東坡バーガーをもろたりして、



一度行ってみたかったんです



昨日はお昼のミニ懐石にしました。



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お料理の写真は、撮ってません



そやけどね、中華独特の何と言いますか、調味料なのか何なのか…



食べた後、何時間もに胃に残っていて、満腹やなぁというあの感じわかります?



あの感じが全くなく、かといってあっさりという訳でもないんですが、



ずっと美味しく食べられました



森幸さんに続くオススメの中華です



HP読んでみたら、



基本は中国四川料理ですが、植物油脂を使い香辛料もほとんど使っていません。
日本人の口に合うように、素材の味を生かしてあっさりと仕上げています。



と書いてあるではないですか



やっぱし。M樹てぃと二人で満足なお誕生日前のひとときでした。








マダム紅蘭さんのHPです→ http://madam-ko-ran.com/about.html






















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